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中考学生营养食谱之川菜腰果虾球

来源:学大教育     时间:2015-11-28 19:40:13


中考对于学生们来说是很重要的,学生们要想进入自己理想的高中就需要在中考之前做好复习,以便在中考中取得更好的成绩。下面小编为大家准备了中考学生营养食谱之川菜腰果虾球,希望对即将参加中考的学生们有所帮助。

食谱原料:

虾肉300克,腰果50克,黄瓜50克,葱末15克,姜末5克,蒜米10克,高汤10克,湿淀粉20克,鸡蛋1个,干淀粉,白糖10克,料酒5克,盐3克,味精2克,清油各适量。

工艺做法:炒。

配菜专区:荤菜。

菜谱属地:川菜。

制作方法:

1、虾肉去沙线洗净,加入鸡蛋清、干淀粉、盐、料酒抓匀上浆。黄瓜切片。

2、锅上火放油浇温热,将虾肉下入滑透,滗去余油,放葱、姜、蒜爆香,投入熟腰果、黄瓜煸炒,加盐、白糖、味精、高汤翻炒,湿淀粉勾芡即可。

健康提示:虾肉营养价值高,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,有补钙功效。该食谱美味营养。

小编为大家准备的中考学生营养食谱之川菜腰果虾球的相关内容,希望考生们能够认真阅读,在平时让家长们多做一些营养的食物。

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