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中考食谱-黑椒西芹牛肉粒

来源:学大教育     时间:2015-11-26 22:46:07


我们都知道,学生们在中考期间压力是最大的,这个时候家长们不仅要关心学生们的学习情况,还要重视学生们的饮食情况,只有一个健康的饮食才是促成学生们学习成绩更好地因素之一。下面给大家带来的中考食谱-黑椒西芹牛肉粒,希望大家能够认真阅读。

原料

牛肉 300g西芹 0.5把料酒 2大勺蚝油 3大勺黑胡椒 5g精盐

做法

1、西芹洗净后切长段。

2、牛肉切大块,用2勺料酒、2勺蚝油和5克黑胡椒粉腌15分钟。

3、坐锅待油热后,把腌好的牛肉粒倒入锅中。

4、待牛肉粒煎到图中的程度时,加入西芹。

5、这时加入西芹是为了使西芹和牛肉一起煎熟,出锅前加入一勺蚝油。

推荐理由

吃牛肉长力气,补充精神头,古代的绿林好汉开口就是2斤牛肉、牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,所以身体不是很好的同学们可以提前进行调节一下!西芹营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,并且富含膳食纤维,能够帮助消化,消化功能比较弱的同学可以适量的吃一些。

我们学大的教育专家给大家带来的中考食谱-黑椒西芹牛肉粒,特别希望家长们能够关注这些内容,在学生们备战中考的时候能够为学生们做好这些准备。

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